Tapira Teen - A Revista Digital de Tapira
Publicado em: 27/06/2026
Queijaria Tapirense é premiada na ExpoQueijo Brasil
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A tradição e a excelência da produção artesanal de Tapira voltaram a ganhar reconhecimento em um dos mais importantes concursos de queijos das Américas. A Queijos 3 Irmãos conquistou uma medalha de bronze na ExpoQueijo Brasil 2026 – Araxá International Cheese Awards, reforçando sua posição entre as principais produtoras de queijos artesanais do país.

A premiação foi obtida com o Queijo Minas Artesanal Casca Florida Natural Dona Onça, inscrito na categoria Queijo de leite cru de casca florida (casca com predomínio de fungos filamentosos), com 31 a 60 dias de maturação. Produzido com leite cru selecionado e seguindo um processo totalmente artesanal, o queijo se destaca pela maturação controlada, que proporciona características únicas de aroma, textura e sabor.

A nova conquista amplia uma trajetória marcada por importantes reconhecimentos nacionais e internacionais. Nos últimos anos, a Queijos 3 Irmãos vem acumulando resultados expressivos em concursos especializados.

Em 2022, a queijaria conquistou medalha de prata na ExpoQueijo Brasil, além de receber seis medalhas no Mundial do Queijo do Brasil. No mesmo ano, também figurou entre os destaques do Prêmio CNA Brasil Artesanal Queijos, alcançando o 5º lugar na categoria de queijos aromatizados.

Já em 2023, a evolução da produção ficou ainda mais evidente. A empresa conquistou cinco medalhas no Prêmio Queijo Brasil, sendo uma prata e quatro bronzes, além de obter quatro medalhas na ExpoQueijo Brasil, incluindo duas medalhas de ouro. O reconhecimento ultrapassou as fronteiras brasileiras quando um de seus produtos recebeu medalha de prata no Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, realizado na França, considerado um dos concursos mais prestigiados do setor.

Em 2025, a queijaria voltou a subir ao pódio da ExpoQueijo Brasil, consolidando uma sequência de resultados que evidenciam a qualidade e a regularidade de seus produtos.

Mais do que uma medalha, o prêmio representa o reconhecimento do trabalho desenvolvido pela família produtora, capitaneada por Reginaldo Castro e Liliana, e fortalece a imagem de Tapira como referência na fabricação de queijos artesanais de alta qualidade, capazes de competir e se destacar entre produtores de diversas regiões do Brasil e do exterior.

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