Foi divulgado o regulamento do Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais - evento organizado pelo Governo de Minas, por meio da Seapa (Secretaria de Estado da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), através da Emater– MG (Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais), pelo IF Sul de Minas (Instituto Federal do Sul de Minas), pela Ufla (Universidade Federal de Lavras) e pela Faepe (Fundação de Apoio, Ensino e Extensão).

O julgamento será realizado por uma comissão, composta de, no mínimo, 08 (oito) classificadores e degustadores de café, devidamente credenciada pela Comissão Organizadora e presidida por um representante indicado pela EmaterMG.

Poderão se inscrever e concorrer todos os cafeicultores dos municípios do Estado de Minas Gerais, em apenas uma das categorias, com amostras de grãos de café Arábica produzido por eles no ano de 2022.

A classificação final será pela ponderação das notas de melhor bebida (peso de 95%), com as notas de propriedades que possuem avaliação e acompanhamento das condições socioeconômicas, ambientais e de rastreabilidade (peso de 5%), a ser comprovado por certificado valido, internacionalmente reconhecido, de certificação de processo produtivo, sob critérios de sustentabilidade socioambiental e econômica, (CERTIFICA MINAS CAFÉ, RAINFOREST ALLIANCE, FAIR TRADE, ORGÂNICA, SAT, dentre outros).

Na solenidade de encerramento do Concurso, serão ofertadas as seguintes premiações:

• Receberão certificados e homenagens apenas os cafeicultores cujos cafés obtiverem pontuações a partir de 85 pontos e que estiverem entre os 03 (três) primeiros colocados de cada uma das quatro regiões cafeeiras, em cada categoria deste Regulamento.

• Diploma aos três primeiros colocados de cada categoria, de cada uma das quatro regiões cafeeiras.

• Diploma de melhor café produzido por mulher cafeicultora, com a maior nota e que esteja entre os 24 melhores cafés das quatro regiões cafeeiras

"A repercussão do concurso é de grande relevância, ultrapassando os limites estaduais do concurso. É valorização dos cafés do município e reconhecimento da qualidade dos cafezais locais. Convidamos os cafeicultores tapirenses para prestigiarem o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais - Edição 2022" - destacou Lilian Cristina Andrade de Araujo, extensionista da EMATER-MG em Tapira.

Para o município de Tapira, as amostras devem ser entregues no escritório local da Emater-MG, na Avenida Geraldo Tomas de Aquino, 64 - CENTRO. Para maiores informações ou suporte, contactar a extensionista local da Emater-MG, Lilian Cristina, pelo telefone: 34 – 99197-3624 ou pelo e-mail: tapira@emater.mg.gov.br.